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Pane e salame

Pane e salame

Immagini gastronomiche bolognesi dalle raccolte dell’Archiginnasio

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Storia della mortadella

Alessandro Cervellati, Giovanni Poggi, Storia della mortadella, ovvero il suino a Bologna; illustrazioni di Alessandro Cervellati, Bologna, Sezione arti grafiche dell’Istituto Aldini-Valeriani, 1972
Collocazione: 17*. AA. 2583

Scritto il 25 marzo 202027 marzo 2020Dimensione reale 1200 × 1689

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