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Pane e salame

Pane e salame

Immagini gastronomiche bolognesi dalle raccolte dell’Archiginnasio

  • Perché “Pane e salame”
  • Gli antichi mestieri di Bologna
  • L’arte del Mitelli
  • La festa della Porchetta
  • Le illustrazioni per il Bertoldo
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L’Italia ed il suo pane

Arnaldo Luraschi, L’Italia ed il suo pane. 2: Anni 1934-1935, S.l., Federazione nazionale fascista dei panificatori ed affini, 1936
Collocazione: CdF. Sala C. 1078

Scritto il 26 marzo 202026 marzo 2020Dimensione reale 802 × 1134

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